“多半” 變 “120 克”：一次包裝更名背后，白象如何將危機轉化為行業示范

文章來源:未知 發布時間：2025-07-04 16:42 作者:admin

近日，白象食品股份有限公司在行業內率先推出以面餅克重命名的大分量方便面產品——白象“面餅120克”，該產品已同步登陸線上電商平臺及線下商超渠道。此次新品由原“多半”系列更名而來，不僅是白象對消費者公開承諾的快速兌現，更以直觀透明的克重標注，為食品行業的包裝設計與品牌溝通提供了全新的思考范式。

 

回溯事件起因，此前白象“多半袋面”“多半桶面”系列因商標命名與實際克重的認知差異引發消費者關注。6月4日，白象在致歉信中坦誠“多半”商標的初衷是區分產品，但承認在信息傳達上存在不足，并承諾“本月內停止生產原包裝產品”。短短25天后，“面餅120克”便迅速面市，包裝正面以醒目的大字號直接標注“面餅120克”與口味信息，徹底摒棄模糊表述，以量化數據回應消費者對產品信息知情權的核心訴求。

 

這一調整并非簡單的名稱更換，而是白象對消費需求深度理解的體現。120克面餅較原基礎款增幅達71%，精準匹配三至五線城市家庭、體力工作者等對飽腹感有更高需求的群體，有效解決“一包不夠、兩包浪費”的實際痛點，展現出品牌對市場細分需求的敏銳捕捉能力。

 

在食品包裝行業長期存在“克重模糊”潛規則的背景下，白象此舉具有突破性意義。過往多數品牌習慣以“加量裝”“大食袋”等非量化詞匯吸引消費者，而克重信息往往以小字隱藏在包裝底部，導致消費者決策成本高企。白象將克重直接寫入產品名稱，使核心賣點在第一時間清晰呈現，顯著降低了消費者的信息甄別成本，這既符合當下理性消費趨勢，也以真誠的溝通姿態建立起品牌與消費者之間的信任橋梁。中國新聞周刊評價稱，此舉“推動了包裝、配料等信息的透明化升級，為食品行業樹立了‘真誠溝通’的范本”。

 

白象“面餅120克”的包裝革新，為食品行業的品牌包裝策略帶來多重啟示。首先是信息傳達的可視化轉型，將核心產品參數從幕后推向臺前，用數字替代抽象形容詞，讓“120克”這樣的具體數據成為無需解讀的超級符號。這種數據化表達可延伸至更多品類，例如乳制品標注蛋白質含量、零食標注熱量值，通過直觀信息建立消費者對產品的快速認知與信任。其次是場景適配的深度挖掘，包裝設計需緊密貼合消費場景的多元需求：針對家庭場景可開發多口味組合裝，滿足不同成員偏好；針對戶外場景采用便攜易撕包裝，提升食用便利性。此外，包裝還應成為品牌價值與情感共鳴的載體，白象在包裝上保留“倍滿足”標語，既強化分量優勢，又傳遞“物超所值”的消費體驗。品牌還可借鑒其爆款“香菜面”的營銷經驗，通過包裝二維碼鏈接消費者故事，將產品與情感體驗深度綁定，讓包裝從功能載體升華為情感連接的媒介。

 

從“多半”爭議到“面餅120克”的煥新上市，白象在25天內完成了從危機應對到價值重構的跨越。這一事件不僅是一次產品包裝的迭代，更是一次對消費者主權的深刻致敬。在信息高度透明的時代，品牌唯有以敬畏之心直面消費者需求，以真誠之態革新溝通方式，才能在激烈的市場競爭中贏得長久信賴。

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